»Prehrana z veliko močno predelanimi živili je povezana z višjim tveganjem za vrsto bolezni, vključno z debelostjo, sladkorno boleznijo, boleznimi srca, rakom in prezgodnjo smrtjo.«
»Znebili se bomo barvil, za tem pa se bomo enega za drugim znebili vsake sestavine in aditiva v hrani, ki jih lahko pravno naslovimo.«
»Namesto da bi potencialno nevarne snovi v hrani prepovedali, kot jih denimo v Evropi, v ZDA sporne kemikalije običajno veljajo za nedolžne, dokler se jim ne dokaže krivda.«
»Zanesljivo bomo delno razbremenili tudi zelo obremenjene srednje ambulantne sestre ter s tem povečali dosegljivost ambulant. Pričakujemo, da bo ministrstvo za zdravje tudi v prihodnje v skladu s strategijo primarnega zdravstva aktivno nadaljevalo procese prenosa kompetenc z zdravnika na diplomirano medicinsko sestro.«
»V Sloveniji ima okrog 10 odstotkov prebivalstva sladkorno bolezen, kar je precej ljudi. Pomembno je sodelovanje med stroko in pacienti ter komunikacija, kajti če pacient ne obvesti zobozdravnika o svoji bolezni, lahko to pripelje do nadaljnjih nevšečnosti in zapletov. Pacienti velikokrat odlašajo z obiskom zobozdravnika, dokler jih ne boli. Ko pa zaboli, je že prepozno. Zato sta izjemnega pomena preventiva in ozaveščanje pacientov.«